Anasayfa / Yöresel

Yöresel

<p>Ordu’da yetişen bir bitkidir. Galdirik saplı, yeşil yapraklı bir bitki olup, ilkbahar ve yaz aylarında yetişir. Sadece gövde kısmı yenir. Malzemel...

<p>Prof.Dr. Turan Karadeniz, C vitamini ve mineral tuzlar açısından kuşburnu meyvesinin çay, pekmez, marmelat ve reçel olarak tüketilmesinin sağl&#30...

<p>[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=HpOtt1Imxig[/embedyt] Ekmek yapan vatandaşlardan Nurdahan Yıldırım, fırında “kuru ekmek” pişirme gelenekleri...